2010年5月15日星期六

屯門農墟 Tuen Mun Farmer's Market

精緻明信片


大概早一兩個月前,數次乘巴士望出窗外,也會看到黃金海岸對面的青山公路旁掛上一幅大字標著「農墟」的橫額,當時每次也心感好奇,但每次都很快便將此事拋諸腦後。早陣子,再次給我在Get Jetso著數網發現屯門農墟的名字,原來他們正做宣傳推廣活動,凡在本月的星期六憑優惠券到場參觀,便會得到一包免費矮瓜(紫茄)種子。這次我不再怠慢,當下即在網上搜查屯門農墟的底細。

所謂農墟,就是定期提供一個地方給本地農民,讓他們直接出售農作物給市民,市民直接跟農民傾談、互相分享經驗心得、建立溫情,亦從中了解農作物的時令和特性,買到新鮮的蔬果;農民亦因免除批發商的一層、直接面對市民而增加收入。而屯門農墟更標榜出售的是有機蔬菜,即是農民種植蔬菜時不落化學肥料、化學殺蟲劑、農藥等有損泥土的添加劑,只用天然的施肥、殺蟲方法來種植,不傷環境,不造成污染。



檢視較大的地圖

屯門農墟

地址:屯門青山公路2號十字路會(黃金海岸一期對面)
時間:逢星期六上午10時至下午4時

今次的單車旅程很簡單,午飯後才出車,以三聖邨(A)為起點,只要沿著青山公路往荃灣方向走,很快就到黃金海岸一期,其中一個路口(通往前掃管軍營,現為國際十字路會)前豎立了「屯門農墟」的易拉架,不需理會入口的車閘,直接沿著指示踩入便成(B)。現時農墟有六個攤檔和一個宣傳櫃位,所售的蔬菜來自六個不同的有機農場,規模較小。我先在櫃位取了本地有機蔬果自摘園指南、一些宣傳小冊子、明信片、年曆,還獲贈了一包紫茄種子。在場所見,人流不算多,比較多是一家人、外籍人士和長者。想不到那些檔主雖是農民,也能跟外籍人士對話如流。

見易拉架即是入口
入口地圖
逐家攤檔看看,每家所售的蔬菜都有同有不同,例如差不多家家都有甘筍。檔主們都很親切友善,我看到不認識的蔬菜便問,他們對很樂意將蔬菜的食法、功效、味道、是否當造等娓娓道來。由於這些蔬菜都是有機種植、無農藥污染的緣故,檔主說生吃也不會肚痛,他們又很熱情的請我試吃。我試了葵花籽、粟米、數款甘筍和一種忘了名的蔬菜,全都是今早摘下,那種鮮甜爽脆跟平日經過調味的煮菜比,更形美味。



右: 葵花子
檔主手執的是紅菜頭
粟米生吃也很清甜

左: 白杭菊;中: 車厘茄;右: 牛角椒 
上: 蘆薈;左: 紫皮甘筍;右: 橙皮甘筍
紫茄種子
介紹本地有機自摘園的地點、名物
有機蔬菜訂購服務 (屯門區的屋苑只需全整屋苑訂購總值50元,便可享免費送貨)
逗留了大約45分鐘便離開,見時間尚早,試試繼續踩遠些。這次只是我第二次踩青山公路往荃灣方向(第一次只踩到入境處訓練學校),不敢踩馬路,一直都走行人路,懷著輕鬆的心情到達大欖段屯門公路的正上方(C),不想來回那條長命斜,便在此踏上歸途(D)。

屯門公路正上方

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